Чечевица красная Футбол

Чечевица красная Футбол

350 г
15 мин варки
высокое содержание белка
быстро разваривается
В больших объемах чечевицу Футбол производят в Турции на семейных предприятиях. Секрет её обработки передается внутри семейного бизнеса из поколения в поколение. Есть её производство также в Сирии и Канаде.

Энергетическая ценность (100г)

310
кДж
1300
кКал

Пищевая ценность (100г)

24
г.белков
1,5
г.жиров
50
г.клетчатки
50
г.углеводов
Чечевица Футбол называется так, потому что похожа на маленький мячик. Хоть и написано, что цвет красный, по факту у чечевицы Футбол ярко оранжевый цвет. При варке он может измениться до золотисто-жёлтого. А если чечевицу варить меньше 15 минут, она сохранит свою округлую форму и не разварится. Идеально подойдёт на роль гарнира или основы для густого крем-супа.