СМЕСЬ КИНОА С БУЛГУРОМ хорошо знают на Западе и в Южной Америке, она особенно популярна среди приверженцев здорового образа жизни. Белая и красная киноа – высокобелковые продукты, содержащие необходимые организму аминокислоты. Смесь может с легкостью заменить мясо в вегетарианском меню, а может стать вкусным и питательным гарниром к мясным блюдам, к рыбе или морепродуктам. Благодаря булгуру смесь великолепно впитывает аромат специй, белая киноа придает блюду оригинальный вкусовой оттенок, а красная киноа – привлекательный внешний вид.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: Белок киноа близок по составу к молочному белку, к тому же в киноа, как и в булгуре, белка содержится больше, чем в других крупах. Смесь киноа с булгуром прекрасно подходит для ежедневного здорового питания.
