Булгур цельнозерновой

350 г
20 мин варки
отличная альтернатива рису
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БУЛГУР (WHOLEWHEAT BULGUR), как и «обычный» булгур, является одной из самых популярных круп в Турции, на Ближнем Востоке, в Средиземноморье. Он богат клетчаткой, имеет выраженный вкус и ценится за свою полезность. Цельнозерновой булгур производится из специальной цельной пшеницы твердых сортов. Это позволяет сохранить волокна и минеральные элементы, которые содержатся в цельных зернах. Его можно использовать в качестве замены «обычного» булгура и риса для приготовления пловов, супов, салатов, десертов, но особенно вкусным он будет в качестве гарнира. Он прекрасно сочетается с мясом, особенно курицы, и рыбой. Вы будете поражены, насколько вкусным является цельнозерновой булгур!

Энергетическая ценность (100г)

415
кКал
1736
кДж

Пищевая ценность (100г)

11
г.белков
4
г.жиров
25
г.клетчатки
84
г.углеводов
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: Цельнозерновой булгур получается из твердых сортов пшеницы, поэтому его отличает более высокое содержание белка и клетчатки (пищевых волокон) по сравнению с крупами из мягких сортов. Он обладает выраженным вкусом, прекрасно подойдет для ежедневного здорового питания и обеспечит зарядом энергии на длительное время.