Развивай свои кулинарные навыки

вместе с Bravolli

Выберите новый рецепт

1Сколько времени у Вас есть?
2Кулинарный уровень
3Тип блюда
4Продукт

Арсенал для экспериментов

bravolli.ru
Рецепты Bravolli!

Вслед за популяризацией мексиканской кухни и другим трендом –  здоровой пищей, все повально стали добавлять в рацион мексиканское гуакамоле (пюрированное авокадо). Самые популярные способы – авокадо на завтрак к омлету или пюре из зеленого суперфуда на багет из безглютеновой муки. До вас уже дошла любовь к авокадо?

88
5
bravolli.ru
Рецепты Bravolli!

Рисовая бумага – удобный способ сборки ваших любимых ингредиентов и, пожалуй, самая трендовая альтернатива классическим бутербродам на природе. Тем более, есть удобнее. Для большинства роллов будет универсальной основа из риса. Отварите круглый рис (например, рис для суши Bravolli) в течение 20 минут, после охладите или используйте горячий. Добавьте отваренные креветки и листья промытого шпината. Также рис прекрасно сочетается с клубникой, медом и листьями мяты. С чем бы вы попробовали ролл? Купить #рис #Bravolli можно по ссылке в описании 👆

145
3
bravolli.ru
Рецепты Bravolli!

Кремовая французская чечевица с грибами и капустой кейл Ингредиенты: ¾ стакана зеленой чечевицы Bravolli 1 столовая ложка оливкового масла 1 средний нарезанный лук-шалот 500 г грибов по вкусу морская соль и молотый черный перец 1-2 зубчика чеснока 2 чайные ложки тимьяна 2 столовые ложки белого вина 2 чайные ложки соуса тамари 1 ½ стакана овощной смеси 1/3 стакана молока (предпочтительно кокосового) 1 ½ стакана нарезанной капусты кейл свежий хлеб или тосты для сервировки 1. Поместите среднюю кастрюлю с водой на огонь и доведите воду до кипения. Добавьте чечевицу вместе с щепоткой соли. Готовьте чечевицу, пока она не станет мягкой, около 20 минут. Слейте воду и отложите чечевицу в сторону 2. В сковороду добавьте оливковое масло и лук, готовьте на среднем огне около 4 минут. Добавьте нарезанные грибы и готовьте ещё минуту. Перемешайте смесь и приправьте перцем. Добавьте чеснок, тимьян и перемешайте ещё раз. Затем добавьте белое вино и тамари, снова перемешайте. Добавьте чечевицу, овощную смесь и молоко. Перемешайте и доведите смесь до кипения. 3. Поместите половину грибной смеси в блендер и взбейте до однородности. Добавьте получившуюся смесь обратно в сковороду. Добавьте нарезанную капусту и перемешайте. Доведите смесь до кипения ещё раз и проверьте, достаточно ли специй. 4. Подавайте с тостами. http://fasol.tv/catalog/chechevitsa/chechevitsa-layrd-zelenaya/

79
1
bravolli.ru
Рецепты Bravolli!

Рецепт, который впитал в себя аж два фудовых тренда – приготовление собственного хлеба (безглютенового) и сочетание сладкого с несладким. Предлагаем попробовать безглютеновый бургер с авокадо, нутом и, внимание, клубникой! Ингредиенты: Хлеб: 3 столовые ложки семян чиа 1/2 стакана + 5 столовых ложек воды 1 столовая ложка тапиоки 1 чайная ложка яблочного уксуса 1/2 чайной ложки сахара Салат из нута: 1/2 спелого авокадо 1,5 стакана замоченного на ночь и отваренного в течение 40 минут нута 1 средний сельдерей, переданный кубиками 1/2 болгарского перца, нарезанный кубиками 1 средняя морковь, нарезанная кубиками Сок одного лимона 3/4 стакана клубники, нарезанной кубиками 3 столовые ложки хумуса 1/2 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца Желаемые сэндвич-начинки Рецепт: 1. Разогрейте  духовку до 180 градусов. 2. В большой миске смешайте семена чиа и 1/2 стакана воды. Дайте настояться 5 минут. Добавьте оставшуюся воду, крахмал тапиоки, яблочный уксус и сахар. Хорошо взбейте. Медленно добавьте ингредиенты для хлеба и перемешайте до образования теста. Вылейте тесто в кастрюлю 45-50 минут. 3. В маленькой миске разотрите пюре авокадо. 4. В большой миске разотрите нут в пюре. Добавьте сельдерей, болгарский перец, морковь и размешайте. Добавьте лимонный сок, клубнику и перемешайте ещё раз. Добавьте пюре из авокадо, хумус, соль, перец и перемешайте до однородной массы. 5. Далее намажьте несколько ложек смеси на один кусок хлеба, сверху дополните своими любимыми начинками и накройте ещё одним куском хлеба. Фото и рецепт: www.emilieeats.com. Купить #нут  #Bravolli можно по ссылке в описании 👆

92
2
Следи за вкусностями и новостями Bravolli

в Instagram

Вступай в кулинарный клуб Bravolli в ВКонтакте!
Выкладывайте свои фото,делитесь рецептами и получайте подарки.