Нут

Нут

350 г
50 мин варки
имеет ореховый привкус
можно жарить и варить
популярен среди вегетарианского питания, как отличная замена мяса
НУТ (CHICKPEAS) – очень древняя бобовая культура, его родиной считают страны Средиземноморья и Азии. По пищевой ценности нут превосходит другие бобовые, не уступая им и по вкусовым качествам. Оригинальный внешний вид, восхитительный ореховый вкус не оставят Вас равнодушными. Используйте его в вареном или жареном виде, для приготовления блюд из тушеного мяса, супов, гарниров, закусок и салатов. Нут является основой для фалафеля и хумуса, а на Филиппинах нут консервируют в сиропе и едят как сладости и в десертах, таких как хало-хало.

Энергетическая ценность (100г)

370
кКал
1560
кДж

Пищевая ценность (100г)

19
г.белков
6
г.жиров
17
г.клетчатки
61
г.углеводов
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: Высокое содержание белка, клетчатки, витаминов и минералов, низкий гликемический индекс делают нут одним из лучших диетических бобовых продуктов.