Чечевица красная колотая

Чечевица красная колотая

350 г
15 мин варки
идеальна для супов-пюре
высокое содержание белка
КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА (RED LENTILS) во многих странах считается символом богатства и удачи, поэтому ее обязательно подают к праздничному столу. В отличие от зеленой или другой чечевицы в оболочке, красная чечевица очень быстро разваривается в пюре. Из нее легко готовить густые похлебки, супы-пюре, каши и паштеты. Без чечевичного супа в Турции не обходится ни один обед, впрочем, как и в Индии, где традиционный суп из чечевицы, именуемый Масурдал, входит в ежедневное меню. Красную чечевицу не надо замачивать, а на приготовление потребуется всего лишь 10-15 минут.

Энергетическая ценность (100г)

360
кКал
1490
кДж

Пищевая ценность (100г)

25
г.белков
2
г.жиров
11
г.клетчатки
60
г.углеводов
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: В чечевице в 2-3 раза больше белка, чем в традиционных крупах. Это отличный продукт для приверженцев здорового образа жизни.