Чечевица красная Футбол

Булгур (бургуль, bulgur) Bravolli — пропаренные и дробленые зерна пшеницы твердых сортов.

Популярный в Европе продукт здорового питания.

Крупа из твердых сортов пшеницы – символ восточной кухни, традиционное блюдо Магриба (Северная Африка).

По пищевой ценности нут превосходит другие бобовые, не уступая им и по вкусовым качествам.

Желтая чечевица быстро готовится и хорошо разваривается

Цельнозерновой булгур производится из специальной цельной пшеницы твердых сортов.

Бобовая культура, близкая родственница фасоли, но в отличие от нее маш можно проращивать.

В отличие от зеленой или другой чечевицы в оболочке, красная чечевица очень быстро разваривается в пюре.

Поленту подают как гарнир или как самостоятельное блюдо с различными добавками и соусами, из нее также готовят пудинги, каши, выпечку.

Возможно приготовить запеканку, закуски, пудинги, каши, выпечку

Один из самых модных сейчас, но в то же время довольно древних сортов риса.

Очень древняя культура, инки начали выращивать ее более 5000 лет назад, назвав «божественным зерном» за силу, которую киноа дарила людям.

Лучший индийский сорт, славящийся своим ароматом и свойством сильно удлиняться после варки.

ПОЛБА – издревле известная злаковая культура, родоначальница современной пшеницы