Ассортимент

Булгур (бургуль, bulgur) Bravolli — пропаренные и дробленые зерна пшеницы твердых сортов.

Крупа из твердых сортов пшеницы – символ восточной кухни, традиционное блюдо Магриба (Северная Африка).

Очень древняя культура, инки начали выращивать ее более 5000 лет назад, назвав «божественным зерном» за силу, которую киноа дарила людям.

Поленту подают как гарнир или как самостоятельное блюдо с различными добавками и соусами, из нее также готовят пудинги, каши, выпечку.

Популярный в Европе продукт здорового питания.

Один из самых модных сейчас, но в то же время довольно древних сортов риса.

Лучший индийский сорт, славящийся своим ароматом и свойством сильно удлиняться после варки.

Бобовая культура, близкая родственница фасоли, но в отличие от нее маш можно проращивать.

По пищевой ценности нут превосходит другие бобовые, не уступая им и по вкусовым качествам.

В отличие от зеленой или другой чечевицы в оболочке, красная чечевица очень быстро разваривается в пюре.

Чечевица Футбол называется так, потому что похожа на маленький мячик

Желтая чечевица быстро готовится и хорошо разваривается

Цельнозерновой булгур производится из специальной цельной пшеницы твердых сортов.

ПОЛБА – издревле известная злаковая культура, родоначальница современной пшеницы

Возможно приготовить запеканку, закуски, пудинги, каши, выпечку

Оригинальный продукт из твердых сортов пшеницы, который производится по макаронной технологии.

Оригинальная паста из твердых сортов пшеницы. Её второе название – ризони, что в переводе означает «большой рис».

Бурый рис прекрасно сочетается с черным рисом, создавая гармоничную смесь вкуса и полезности.

Удачное сочетание бобовых и круп

Яркое и гармоничное сочетание красной и желтой чечевицы с зеленым и желтым горохом.

Смесь может с легкостью заменить мясо в вегетарианском меню, а может стать вкусным и питательным гарниром к мясным блюдам, к рыбе или морепродуктам.

Смесь обладает оригинальным вкусом и отлично подходит для приготовления гарниров, салатов.